Der sorgsame Umgang mit Ressourcen ist einer der Kernpunkte in der nachhaltigen Entwicklung von Produkten. Doch bei allen Bemühungen lassen sich in einem Gartencenter organische Reststoffe kaum vermeiden.
Im Rahmen eines Pilotprojekts haben wir 2015 das Projekt „Erde zu Erde“ gestartet. In 14 Filialen wurden organische Reststoffe gesammelt, von einem Kooperationspartner zu hochqualitativer Komposterde verarbeitet und wieder in den Verkauf gebracht.
2019 haben wir ein übergreifendes Verderbsreduktionsprogramm entwickelt, das dieses Kompostierungsprogramm ab 2020 ablöst. Ziel ist, den Anfall organischer Reststoffe von vornherein zu minimieren, sodass gar nicht kompostiert werden muss. Dazu werden wir an zahlreichen Stellschrauben drehen. Besondere Bedeutung werden dabei einer verbesserten Mengenplanung und einer intensivierten Schulung der Mitarbeiter betreffend Pflanzenpflege zukommen.
